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レシピ詳細
蓮根と梅干しのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ちゃんこは
シャキシャキの蓮根と、梅干しのさっぱりした風味がマッチしておいしいです♪
材料(2人分)
梅干し
1個
aはちみつ
大さじ1/2
a白ごま
小さじ1
大葉
三枚
レンコン
200g
作り方
1
れんこんは薄切りにして、水に5分ほどさらす。
2
大葉を千切りにする。梅干しはタネをとり、たたき梅にする。
3
レンコンを水切りする。ここに梅干し!aを加えてよく和える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
れんこんが中途半端に余ってしまったので
公開日:2021/04/18
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れんこん
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ちゃんこは
*24歳 *カナダ在中 *健康的な、野菜中心の料理が多め *バリエーションを増やすことが目標!
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