マグロ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにニンニクチップスを入れて、オリーブオイルで熱して香りを出す。香りが出たらニンニクチップスを取り出し、別皿によける。マグロを表面だけ焼いて、レアにする。
- 2 焼けたら食べやすい大きさにカットする。空いたフライパンにaを入れて、一煮立ちさせる。煮たったら火を止める。
- 3 お皿にカットしたマグロを盛り、2のソースを上からかける。最後にレモンを絞り、完成
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