マンゴーとにんじんのデザートサラダ レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 ドライマンゴーを無糖ヨーグルト、乳清につけて一晩置く。
- 2 クリームチーズを常温に戻す。
- 3 にんじんをスライサーで千切りにする。1のドライマンゴーを2mm幅に切る。
- 4 1, 2, 3を全て合わせる。茹で卵をホークで潰しながらまぜる。ここにはちみつ、オリーブオイルを加える。
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