ダイエットに！白滝のスープパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白滝は食べやすい長さに切り、5分ほど茹でて水を切る。ズッキーニはいちょう切り、ナスは輪切り、玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルをしき、薄切りにしたニンニクを炒める。香りがしてきたら白滝と塩小さじ1を入れ、強火で5分ほど炒める。

3. 3

   タマネギとナスとウィンナーを加え、更に炒める。タマネギがしんなりしてきたら、トマト缶と塩小さじ1と水とコンソメキューブを入れ、5分ほど煮詰める。

4. 4

   ズッキーニを加え、ひと煮立ちさせたら完成！