【キャベツ大量消費】キャベツと肉団子のスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを切り落とし　半分にきり　ほぐします。
   キャベツは　細切りに、玉ねぎは　スライスにします。
   しょうがは　せん切りにしておきます。

2. 2

   フライパンに　☆オリーブオイルを入れ、キャベツ　玉ねぎ　えのきを加え　しんなりするまで炒めます。

3. 3

   しんなりしたら　○水と　●コンソメを入れ　煮込みます。

4. 4

   3に　しょうがを入れ　△塩こしょうをして　味を整えます。

5. 5

   最後に　肉団子を入れ　温まったら　器に盛り　お好みでパセリを振り　出来上がりです。