レンジでつくる黒糖ゼリー(クールアガー使用) レシピ・作り方
材料(5人分)
- クールアガー 10g
- 黒糖 25g
- 水 500cc
作り方
- 1 大きい耐熱容器にクールアガーと黒糖をよく混ぜておく。
- 2 水を入れて良く混ぜる。(この時完全に溶けきらなくても大丈夫です。)
- 3 レンジ600Wで2分加熱する。一度取り出してスプーンでよく混ぜ、再びレンジ600Wで2分加熱する。
- 4 スプーンでよく混ぜ、クールアガーが溶けているのを確認する。
- 5 あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。
きっかけ
食欲対策にクールアガーで黒糖ゼリーを作りました。洗い物減らしでレンジ調理にしました。
おいしくなるコツ
加熱時間は家庭のレンジによって様子を見てください。
- レシピID:1680008453
- 公開日:2020/02/10
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