がんもどきの含め煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
よく洗ったゴボウを斜め薄切りにし、水にさらす。
ニンジンを半月切りにする。 - 2 鍋にだし汁を沸かし、ゴボウとニンジンを入れて2分煮る。
- 3 鍋に★を入れて再沸騰したら、がんもどきを入れる。
- 4 弱火で8分煮たらできあがり。
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