男飯★豚バラ肉と玉葱の甘辛照り焼き丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 焼肉用豚バラ肉
- 300g
- 玉葱
- 1個
- 塩コショウ
- 少々
- ★醤油
- 大さじ2
- ★砂糖
- 小匙１
- ★みりん
- 小匙１
- ★片栗粉
- 小匙1/2
作り方
-
- 1
- 玉葱を1センチほどの厚さに切り、レンジで柔らかくなるまで加熱する。
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- 2
- フライパンに豚バラ肉と玉葱を入れ、から全体に塩コショウを振って焼いていく。
-
- 3
- 豚バラ肉に大体火が通ったら、弱火にし、★を回し入れる。
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- 4
-
- 全体に絡めながら強火にし、よく絡んだら完成です！
おいしくなるコツ
★には片栗粉が入っているので、加えるときは弱火にしてからお願いします。
きっかけ
主人のために作りました♪
男性が喜ぶガッツリメニューです！