おつまみに最高♡甘辛い手羽中♡ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 手羽中（チキンスペアリブ） 15〜20本
- 塩こしょう 適量
- ガーリックパウダー 小さじ1
- 片栗粉 適量
- 醤油 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- はちみつ 大さじ3
- みりん 大さじ1
- 水 大さじ3
- 白ごま 適量
作り方
- 1 ビニール袋に手羽中、塩こしょう、ガーリックパウダーを入れて揉み込みしばらく置いておきます。
-
2
片栗粉をまぶして熱した油でカリッと揚げます。
-
3
揚げている間に、フライパンに醤油、砂糖、はちみつ、みりん、水を入れて火にかけ、少し煮詰めて火を止めておきます。
-
4
手羽中が揚がったら、フライパンのタレに絡めて白ごまをかけます。
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