朝食炒り卵 レシピ・作り方

朝食炒り卵
  • 約10分
noranekokun
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ミックスベジタブルと玉ねぎ入りでパンに合います。

材料(2人分)

  • 玉子 2個
  • 牛乳 小さじ1/4
  • ミックスベジタブル 1/2カップ
  • 玉ねぎ 1/8個
  • 少々
  • こしょう 少々
  • サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1 ボウルに玉子と牛乳を入れてよくかき混ぜます。
  2. 2 玉ねぎをみじん切りします。
  3. 3 フライパンにサラダ油を引き、ミックスベジタブルと玉ねぎを入れ、塩とコショウを加えてよく炒めます。
  4. 4 玉子液を入れ、弱火で加熱します。
  5. 5 周辺から固まり始めます。
    完全に固まらないうちに箸で大きく混ぜます。

きっかけ

野菜とタンパク質が同時に取れるので。

  • レシピID:1680005709
  • 公開日:2014/10/22
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つくったよレポート(2件)

  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2019/02/28 09:54
    朝食炒り卵
    美味しくいただきました(*^^*)
    ご馳走さまです★
  • にゃりんabc
    にゃりんabc
    2014/12/01 09:10
    朝食炒り卵
    朝食にいただきました☆
    彩りも良いですね。

    ご馳走さまです(^^)

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