カルピスソフトマフィン レシピ・作り方
材料(3~5人分)
- 玉子 1個
- ハチミツ 30g
- カルピスソフト 50g
- 薄力粉 100g
- ベーキングパウダー 3g
- 牛乳 50g
作り方
- 1 玉子をしっかり溶きほぐし、蜂蜜を加えてしっかり混ぜ合わせる
- 2 レンジにかけて溶かしたカルピスソフトを加えて、さらによく混ぜる
- 3 薄力粉とBPを振るい入れ、3,4回ヘラでさっくりまぜて牛乳を投入。さらに、ヘラで全体を切るように混ぜる
- 4 型に入れて、180度に予熱したオーブンで、20分程焼く
きっかけ
カルピスソフトを使えば、風味も良く、砂糖も控えられる!と思い、マフィンを作ってみました。
おいしくなるコツ
蜂蜜を使うことで、生地にしっとり感が出るので、ぜひ使用してみてください
- レシピID:1680005543
- 公開日:2014/06/17
関連情報
- カテゴリ
- マフィン
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