しいたけの軸の雑炊 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水とこんぶ茶としいたけの軸をいれ沸騰させる。
- 2 沸騰したら、ご飯をいれ、好みのやらかさななるまでコトコト煮る。
- 3 塩で味を調整する。好みで醤油をいれて調整しても良い。
- 4 最後に卵をいれて半熟くらいで出来上がり。
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- カテゴリ
- 雑炊
- 料理名
- しいたけの軸の雑炊
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kkikk2016/01/30 00:30
しいたけの軸も入れて、軸も捨てることなく使えていいですね！
美味しくいただきました。(*^^*)
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