豚しゃぶ　リーフレタスの消費に！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水に昆布をつける。

2. 2

   沸騰するまで鍋を沸かす。昆布は取り出してもいいしそのままでも。

3. 3

   豆腐、きのこ、もやしを鍋に投入。

4. 4

   豚肉とリーフレタスはしゃぶしゃぶしていただきます。

5. 5

   お勧めつけだれはポン酢です。ポン酢がなくてもめんつゆ（3倍希釈）とレモン汁があれば1対1で混ぜるとおいしいつけだれになります。

6. 6

   レモン汁がなければオレンジジュースなど柑橘系の100％ジュースでいけます！お試しください。