春ですﾈ♪ 新たまねぎのグラタン。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 新たまねぎ 1個
- 椎茸 ２枚
- 塩こしょう 少々
- ホワイトソース １５０ｃｃ
- とろけるチーズ ５０ｇ
作り方
- 1 新玉ねぎを縦２つに切り、外側２枚ほどを残して中を取り出します。
- 2 取り出した玉ねぎをみじん切りにし、同じくみじん切りにした椎茸と一緒にバターで炒め、軽く塩・コショウをします。
-
3
ホワイトソースの中に２の具を加えて混ぜ、１の玉ねぎカップに詰めます。
-
4
上からチーズをかけ、焦げ目がつくまでオーブンまたはトースターで焼けばできあがり。
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pochitohana
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