ボリュームたっぷり!さつまいも入り肉じゃが レシピ・作り方

ボリュームたっぷり!さつまいも入り肉じゃが
  • 約15分
  • 300円前後
おいもマロン
おいもマロン
さつまいもとミックスベジタブルで彩りキレイ&栄養満点、かつ時短な肉じゃがです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、さつまいもは皮を剥き一口大に切っておく。
    玉ねぎ、豚肉も食べやすい大きさに切る。
  2. 2 フライパンにじゃがいも、さつまいも、ミックスベジタブルとだし汁を入れ蓋をして中火にかける。
    じゃがいもの周りが半透明になってきたら蓋をはずして、豚肉と玉ねぎを加える。
  3. 3 豚肉の色が変わったら◎を加えて、ときどきかき混ぜながら野菜が煮えたら完成。

きっかけ

じゃがいもがなかったのでさつまいもを入れてみました。

おいしくなるコツ

さつまいもで甘味があるので砂糖控えめでも美味しいです。

  • レシピID:1680004763
  • 公開日:2013/12/18
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カテゴリ
さつまいも
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ヘルシー 時短 簡単 野菜たっぷり
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