栄養満点!セロリの葉のごま和え レシピ・作り方
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材料(2人分)
- セロリの葉 3本ぶん
- ◎醤油・砂糖・みりん 小さじ1ずつ
- ◎すりごま 大さじ1~
作り方
-
1
セロリの葉は食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯で10秒ほど茹でる。
もしくはシリコンスチーマーで30秒加熱。 -
2
1を冷水にとり、よく水気を絞る。
◎で和えて完成。
きっかけ
シンプルにセロリを味わいたくて。
おいしくなるコツ
セロリはシャキシャキ感が残るくらいに加熱し、すりごまはたっぷりが美味しい。
- レシピID:1680004755
- 公開日:2013/12/13
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
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