レタスでシャキシャキ! 豚キムチポテトサラダ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- じゃが芋 200g
- レタス 2枚
- すし酢 大さじ1/2
- マヨネーズ 大さじ4
- 豚キムチ(ふりかけ) 大さじ1
作り方
- 1 メインの味は、ソフトタイプのふりかけ「豚キムチ」を使います。
- 2 じゃがいもはレンジで加熱して皮をむき、熱いうちにすし酢を混ぜます。
- 3 レタスは洗って水気を切り、食べやすい大きさにちぎります。
- 4 つぶしたじゃがいもに、マヨネーズと、豚キムチを合わせます。
- 5 ざっくり全体をまぜたら
- 6 レタスも合わせて、ざっくり混ぜますも
- 7 でき上がり!
- 8 カリッと焼いたフランスパンにのせて、マヨネーズを絞ってトッピングしてみました!
きっかけ
ふと、思い浮かんだ。。
おいしくなるコツ
ロールパンにサンドしたり、トーストした食パンや、フランスパンにのせて食べるとおいしいですよ♪
- レシピID:1680004623
- 公開日:2013/10/22
関連情報
- カテゴリ
- ポテトサラダ
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となりの大皿には、ポテトサラダをサンドする用のパンを山盛りにのせて!
そんな食卓の日があっても!いいんじゃない!?☆☆☆