エシャレットの即席漬け☆ レシピ・作り方
材料（4人分）
- エシャレット 10本
- ミョウガ 3本
- 葉ショウガ 3本
- 醤油 大さじ3
- 麺つゆ 大さじ1
- かつお節 1袋
- 白ごま 適量
作り方
- 1 全て千切りに刻み、2〜3分水にさらす。
- 2 醤油、麺つゆ、白ごまを入れて良く混ぜる。
- 3 かつお節を振りかけて完成☆
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- カテゴリ
- みょうが
- 料理名
- エシャレットのおつまみ。
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お豆腐に乗せたり、薬味にしても美味しいですよ♪