大根など野菜のケチャップ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根を直径5cmぐらいの大きさに切る。

2. 2

   ニンジンを7mm程度の厚さの輪切りにする。

3. 3

   ウインナーを一口大に切る。

4. 4

   ブロッコリーを小房に分けるように切る。

5. 5

   水400ｃｃと、1・2・3で切ったものを鍋に入れ、火が通るまで茹でる。

6. 6

   固形コンソメ・ケチャップを加え、全体に混ぜる。

7. 7

   4で切ったブロッコリーを加え、2分ほど茹でる。
   
   ☆完成☆

8. 8

   しばらく置いて、温め直して食べたほうが、よく味が染みている。