かぶの消費に！箸が止まらなくなる味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜をフライパンなどでこんがり焼いて、焦げ目と火を通します。かぶは1センチ程度の厚切りスライスがおススメです。

2. 2

   それぞれの材料は、まとめて焼くのではなく、フライパンに敷き詰められるくらいづつ焼いて、おいしそうな焦げ目をつけてください。

3. 3

   肉も同じように焼いたら、フライパンに調味料を全部入れて混ぜ、焼いておいた材料をフライパンに全部戻して、大きく混ぜて味をなじませます。

4. 4

   できあがり！