油あげの大根おろしのせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   油あげを12等分にする。大根は、おろして大根おろしにしておく。生姜も、すりおろしておく。

2. 2

   フライパンを熱し、油をひかず、油あげを焼く。両面に焼き色をつける。

3. 3

   焼けたら、お皿に盛り付け、生姜をのせ、その上に大根おろしをのせる。最後に、ポン酢をかける。