ひじきと大豆の煮つけ レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 フライパンに油を引いて大豆を1分ほど炒めます。
-
2
ひじきを入れてかき混ぜたら、だし汁を入れて蓋をします。
弱火で3分ほど煮ます。 - 3 砂糖、しょうゆ、みりんを入れて、焦げ付かせないようにかき混ぜながら、蓋を開けたまま弱火で煮詰めたら出来上がり。
関連情報
- カテゴリ
- その他の海藻
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- ひじきの煮つけ
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ろんぐふぁ2012/02/28 14:23分量半分で作りました。