☆ご飯が進むよっ！豚肉の野菜巻き☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いんげんは両端のへたを切り落とし半分に切る。
   （長い場合は３等分。お肉の大きさによって変えてください）
   
   人参は、いんげんに合わせて切ります。
   
   これらをレンジで３分半加熱します。

2. 2

   豚肉を広げて、【１】の野菜を適量載せクルクル巻きます。
   
   （豚肉が薄い時は、２枚重ねたりしてください）

3. 3

   小麦粉を全体につけ、サラダ油を熱したフライパンで焼いていきます。【強中火】
   （全体がキツネ色になるまで。）

4. 4

   良い色になってきたら、☆調味料を入れ全体に絡めます。
   
   汁が少なくなって、肉によく絡んだら完成。