なんちゃって栗おこわ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もち米は洗い、栗は1/2に切る。

2. 2

   炊飯器にもち米と酒、塩を加え、おこわ2合の目盛りまで水を入れ30分吸水。（おこわの目盛りが無い場合は、ごはんの2合の目盛りより少し水を少なくする）

3. 3

   昆布、栗をのせて普通に炊く。

4. 4

   炊き上がったら、昆布を取り出し、混ぜる。

5. 5

   器に盛り、黒ゴマをふりかける。