香りがイイ◎蒸し鶏のネギ＆梅干のせ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白ネギは、細く切り、２センチくらいの長さにしておく。梅干は、種をとりのぞき、実を取り出す。

2. 2

   フライパンに、鶏肉をのせ、そこにネギと梅干をのせる。

3. 3

   更に、Ａを加える。そして、火をつけ、蓋をして強火で5分蒸す。

4. 4

   その後、弱火にして10分蒸す。

5. 5

   最後に、鶏肉を食べやすい大きさに切って皿に盛りつける。