圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方

圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物
  • 約30分
  • 100円以下
h-mam
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時間がないときにすぐ出来る1品◎味がしみてて、凄く美味しいです★

材料(2~3人分)

  • 厚揚げ 1枚
  • 大根 6~7センチ
  • A)出汁 200cc
  • A)醤油、酒、みりん 大2
  • 七味唐辛子 少々

作り方

  1. 1 厚揚げは、12等分し、熱湯に入れ茹でて油切りしておく。
  2. 2 大根は、皮をむいて4等分に切る。
  3. 3 圧力鍋にAと厚揚げと大根を入れ、高圧で3~5分加圧する。
  4. 4 出来上がったら、そのまま放置する。そうすると大根に味がしみて美味しいです。
  5. 5 食べる前に再度温めなおす。お好みで七味をかけると美味!

きっかけ

家にあるもので作りました!

  • レシピID:1680001973
  • 公開日:2011/07/06
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カテゴリ
厚揚げ大根の煮物
関連キーワード
厚揚げ 大根 煮物 七味
料理名
厚揚げと大根の煮物
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つくったよレポート(19件)

  • ぷんに
    ぷんに
    2024/11/15 15:28
    圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物
    美味しかったです!ありがとうございます
  • タキハ
    タキハ
    2024/06/23 23:19
    圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物
    美味しい味付けで好評でした
    また作ります
  • Micoto1013
    Micoto1013
    2021/12/18 22:48
    圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物
    ゆでたまご入りで作りました!美味しかったです
  • mariron★
    mariron★
    2021/12/04 22:54
    圧力鍋で◎厚揚げと大根の煮物
    美味しく出来上がりました(^o^)レシピありがとうございます☆

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