野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンを熱し、鮭を両面しっかり焼いておく。

2. 2

   フライパンにキャベツを敷き詰め、更に玉ねぎ、人参、えのきをのせ、白ワインをかけ、蓋をして中火で１０分蒸す。

3. 3

   出来上がったら、更に野菜をもり、その上に鮭をのせる。

4. 4

   フライパンに、Ａを入れ、沸騰したら、＜３＞の上にかける。よくまぜて食べる。