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野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★
  • 100円以下

野菜大量に摂取出来ます~!美味しい~!

作り方

  • 1

    フライパンを熱し、鮭を両面しっかり焼いておく。

  • 2

    フライパンにキャベツを敷き詰め、更に玉ねぎ、人参、えのきをのせ、白ワインをかけ、蓋をして中火で10分蒸す。

  • 3

    出来上がったら、更に野菜をもり、その上に鮭をのせる。

  • 4

    フライパンに、Aを入れ、沸騰したら、<3>の上にかける。よくまぜて食べる。

きっかけ

野菜を沢山とりたかったので、蒸し焼きにしてみました!

おいしくなるコツ

物足りなかったら、ポン酢で食べてもOK!

レシピID: 1680001812

公開日:2011.05.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.06.30

    子供に取り分ける為に鮭は先に切りました。
    簡単に出来て良かったです(^^)

    わ~ボリュームたっぷりで美味しそう♡最近、鮭が高いのでこれ作れてないんで食べたいです~(>_<)あ、タラで作っても
    美味しいですよ(●^o^●)

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レシピへのコメント

関連情報

料理名
鮭と野菜の蒸し焼き
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 贈り物 妊婦さん
関連キーワード
キャベツ玉ねぎえのき

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