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野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（2人分）

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★
  • 100円以下

野菜大量に摂取出来ます～！美味しい～！

作り方

  • 1

    フライパンを熱し、鮭を両面しっかり焼いておく。

  • 2

    フライパンにキャベツを敷き詰め、更に玉ねぎ、人参、えのきをのせ、白ワインをかけ、蓋をして中火で１０分蒸す。

  • 3

    出来上がったら、更に野菜をもり、その上に鮭をのせる。

  • 4

    フライパンに、Ａを入れ、沸騰したら、＜３＞の上にかける。よくまぜて食べる。

きっかけ

野菜を沢山とりたかったので、蒸し焼きにしてみました！

おいしくなるコツ

物足りなかったら、ポン酢で食べてもＯＫ！

レシピID: 1680001812

公開日：2011.05.26

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2013.06.30

    子供に取り分ける為に鮭は先に切りました。
    簡単に出来て良かったです(^^)

    いいね

    わ～ボリュームたっぷりで美味しそう♡最近、鮭が高いのでこれ作れてないんで食べたいです～(>_<)あ、タラで作っても
    美味しいですよ（●＾o＾●）

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関連情報

料理名
鮭と野菜の蒸し焼き
料理用途
普段の料理　おもてなし　お祝い　おつまみ　おでかけ　贈り物　妊婦さん
関連キーワード
鮭キャベツ玉ねぎえのき

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