野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★ レシピ・作り方

野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★
  • 約30分
  • 100円以下
h-mam
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野菜大量に摂取出来ます~!美味しい~!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フライパンを熱し、鮭を両面しっかり焼いておく。
  2. 2 フライパンにキャベツを敷き詰め、更に玉ねぎ、人参、えのきをのせ、白ワインをかけ、蓋をして中火で10分蒸す。
  3. 3 出来上がったら、更に野菜をもり、その上に鮭をのせる。
  4. 4 フライパンに、Aを入れ、沸騰したら、<3>の上にかける。よくまぜて食べる。

きっかけ

野菜を沢山とりたかったので、蒸し焼きにしてみました!

おいしくなるコツ

物足りなかったら、ポン酢で食べてもOK!

  • レシピID:1680001812
  • 公開日:2011/05/26
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カテゴリ
鮭全般
関連キーワード
キャベツ 玉ねぎ えのき
料理名
鮭と野菜の蒸し焼き
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つくったよレポート(1件)

  • ミロ34
    ミロ34
    2013/06/30 18:32
    野菜をたっぷり食べよう★鮭と野菜の蒸し焼き★
    子供に取り分ける為に鮭は先に切りました。
    簡単に出来て良かったです(^^)

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