新じゃがとひき肉のきんぴら風 レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき、５ミリ幅に切って、水にさらす。２度ほど水を替え、濁らなくなったらザルにあげ、水けをきる。
- 2 フライパンで牛脂（無ければサラダ油）を中火で熱する。とけてきたらひき肉を加えパラパラに炒める。ジャガイモを加えてさらに炒める。
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3
ジャガイモに火が通ったら、みりん、しょうゆの順に加えて混ぜる。汁けがなくなるまで炒め、塩こしょうで味を整える。
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4
お弁当にも☆
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがとひき肉のきんぴら
an's mama**
娘が入園したので、久々にお仕事に就きました。というわけで、なかなかレシピ投稿できていませんが、訪問してくださりありがとうございます＜m(__)m＞
つくったよレポも、とっても嬉しいです。感謝＾＾
また暇を見て、少しずつ、レシピupできたらな～と思っていますので、よろしくお願いします(*^_^*)
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つくったよレポート（1件）
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M6662016/10/13 23:17
夕食に美味しくいただきました( ^ω^ )
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