新たまねぎの旨味丸ごとスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギの茎の部分と根の部分を取り除く。

2. 2

   ウインナーを細かく切る（画像では厚さ4ｍｍ程度の輪切りにしています）。

3. 3

   鍋に、水400ｃｃ・1で切ったタマネギ・2で切ったウインナー・固形コンソメを入れ、火が通るまで加熱する。

4. 4

   ホウレンソウを3ｃｍ程度の長さに切り、鍋に加え、火が通るまで加熱する。

5. 5

   器に盛り、お好みでコショウをふる。
   ☆完成☆