煮物初心者でも失敗しない!簡単煮物★ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 大根
- 1/2本
- 人参
- 1本
- 鶏モモ
- 100g
- しょうゆ
- 大5
- みりん
- 大5
- 酒
- 大3
- 砂糖
- 大2
- 油
- 小1
- 水
- 200cc
作り方
-
- 1
- 鶏モモを一口サイズにきる。
-
- 2
- 大根・人参をいちょう切りにする。
-
- 3
- 鶏モモを焼き目がつくまで焼く。
-
- 4
- 大根にんじんを入れ、水と調味料をすべて加える。
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- 5
- ふたをせずに、野菜に火が通るまで煮込む。
きっかけ
和食は苦手意識があったのですが、これは簡単
おいしくできました♪
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