◆めっちゃ簡単☆漬け込みなしの鶏照り焼き風◆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は適当な大きさに切って、塩コショウし、酒（分量外）を少しふり、もんでおく。
   合わせる野菜があれば、茹でるか炒めるか・・・火を通しておく。

2. 2

   もも肉に片栗粉をまぶし、ちゃんとお粉をはらってから、フライパンに皮を下にして並べ蓋をして中火で蒸し焼きに☆（焦げないうちにひっくり返すのよ）
   ☆ここで中まで火を通す☆

3. 3

   ★の酒・砂糖・みりんを合わせたのをフライパンに～♪
   フライパンをゆすりながら、鶏をひっくり返しながら、調味料をからめる。
   野菜があれば、ここで加えてタレをからませ火を止める。