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味噌がベース☆キムチ鍋 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
あこ**
キムチ鍋の素を使わず、味噌ベースのスープにしました。
材料(2人分)
キムチ
100g
もやし
1袋(250g程度)
豆腐
1丁(300g程度)
乾燥春雨
30g
鶏むね肉
150g
味噌
大さじ6
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作り方
1
鶏むね肉・豆腐を、一口大より少し大きめの大きさに切る。
2
鍋に水400ccを入れ、味噌を溶かす。
3
2で味噌を溶かした鍋に、
下から順に、
もやし・
1で切った鶏むね肉・
乾燥春雨・
キムチ・
1で切った豆腐
を入れ、火が通るまで中火で煮る。
☆完成☆
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
キムチを大量に使いたかったので。
公開日:2011/02/14
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パーティー
簡単
鍋
韓国料理
料理名
キムチ鍋
このレシピを作ったユーザ
あこ**
簡単・安価・時短料理をしています。
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