魚の切り身で☆まぐろの唐揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールまたはビニル袋に、一口大より少し大きめに切ったマグロ・しょうゆ・砂糖・しょうがをいれ、全体に味がなじむようにやさしく揉む。

2. 2

   １でつくったものの全体に小麦粉をまぶす。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し（１８０℃程度で）、揚げる。☆完成☆