かんたんシンプル！茶そばで作ったかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 お鍋に適量のお水を入れて沸騰させます。
- 2 お湯の中におそばを広げていれ、脇におもちともやしを入れて、吹きこぼれそうになったら火を弱め、3分半茹でます。
- 3 おそばがちょうどよい茹で具合になったら、お碗にそば、おもち、もやしを盛ります。
- 4 もやしが崩れないようにおそばの周りからお湯をかけて、つゆを適量回し入れます。
- 5 汁の濃さがちょうどよかったらできあがりです。
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お正月にぴったりの料理を作りました。