簡単美味しい我が家の「 かぼちゃの煮物 」★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- かぼちゃ 1/4個
- 出汁 ひたひた
- 砂糖 小2
- 薄口醤油 小1.5
- みりん 小1
作り方
- 1 小さめの鍋に、かぼちゃを入れる。
- 2 そこにひたひたの量の出汁を入れ沸騰させる。
- 3 そこに、砂糖を加え、キッチンペーパーを落し蓋にし５分煮る。
- 4 続いて、薄口醤油を入れ２分煮つめる。
- 5 最後に、みりんを入れ３分ほど煮つめる。
-
6
圧力鍋でも作れました。材料を全部入れて、２分加圧で完成です。甘くて美味しい！！
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- かぼちゃの煮物
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