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レシピ詳細
見た目もかわいい!しめじのささみ巻き★ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
h-mam
片栗粉をまぶして煮てるので、ツルンとした食感がたまりません。ご飯にもあうし、さめても美味しいですよ★
材料(2~3人分)
ささみ
5本
しめじ
1/2パック
出汁
100cc
片栗粉
適量
A)醤油
大2
A)みりん
大1
A)砂糖
大1
作り方
1
ささみの厚みを薄くするため半分に切る。
2
しめじをささみでクルクルと巻き、片栗粉をまぶしておく。
3
鍋にAを入れ煮たたせて、そこに<2>を入れ火が通るまで煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ささみが安かったので作ってみました!
公開日:2010/12/08
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関連キーワード
しめじ
ささみ
鶏肉
煮物
料理名
しめじのささみ巻き
このレシピを作ったユーザ
h-mam
2009年7月に結婚してから料理を始めました。 料理が苦手&大嫌いなので、基本的に簡単な料理しか作っていません。 料理苦手&嫌いな人の参考になれば嬉しいです。
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