簡単にすぐ出来る１品！厚揚げの煮物★ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 厚揚げ（小）
- 4個
- 水菜（小松菜でも）
- 1束
- A)出汁
- 300ｃｃ
- A)酒
- 大2
- A)みりん
- 大1.5
- A)砂糖
- 大1
- B)醤油
- 大2
- B)塩
- 小1/2
- 七味
- 少々
作り方
-
- 1
- 鍋にAを入れ煮立たせる。
そこに、あつあげを加え５分煮込む。
-
- 2
- 更に、水菜を加え、Bを入れ５分ほど煮る。
-
- 3
- 最後に七味を振りかける。
きっかけ
厚揚げと菜っ葉があったら必ず作っています。
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