紅茶マロンマフィン レシピ・作り方
材料(3人分)
- バターかマーガリン 80g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 薄力粉 80g
- アーモンドプードル 20g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- マロンクリーム 60g
- ラム酒 大さじ1
- お好きなティーパック(アールグレイなど) 1個
作り方
- 1 常温に戻しバターと砂糖をすり混ぜる
- 2 卵も加えて、分離しないよう手早く混ぜる
- 3 マロンペーストとラム酒も入れてよく混ぜる
-
4
薄力粉、BP、アーモンドプードルをふるいいれる
※混ぜすぎに注意です! - 5 最後に紅茶パックを破って中身をいれ、軽く混ぜて、型に入れる
- 6 170度に予熱したオーブンで20分ほど焼く
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- カテゴリ
- その他の焼き菓子
- 料理名
- マフィン
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