アサリとトマトの白ワイン蒸し レモン風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
アサリは砂抜きしておく。
にんにくみじん切り。
ミニトマトは半分に切っておく。 - 2 フライパンにバターをひいて、にんにくを炒め、香りがでたらあさりを入れる。
-
3
白ワインを加え、沸いたらフタをして蒸す。
-
4
あさりの口が開いたら、レモン汁、ミニトマト、パセリのみじん切りを加えてさっと混ぜる。
仕上げにブラックペッパーをふって完成！
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