きゅうりの冷製ジェノベーゼ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
2ℓのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でる。表示されている時間より1分長く茹でる。
流水で締めておく。 - 2 きゅうりをぶつ切りにする。
-
3
2にオリーブオイル、にんにく、ごま、塩（パスタソース用)、パルメザンチーズ、豆乳を入れて、ミキサーで滑らかになるまで撹拌する。
-
4
1を３で和える。
- 5 器に盛り付け、ブラックペッパーをふって完成。
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キンプリン2024/06/12 11:41
モグモグ子さんこんにちは♡素敵レシピ早速作りました٩(^‿^)۶優しい味付けがとっても美味しい〜！見た目もお洒落ですね♡幸せランチになりました♡美味しかったです
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