子ども大好き!ギリシャのハチミツ入りスティクおさつ レシピ・作り方

子ども大好き!ギリシャのハチミツ入りスティクおさつ
  • 約30分
  • 300円前後
まるきちくん
まるきちくん
甘くて美味しいさつまいものお菓子です。
子供が大好きです

材料(無限人分)

  • さつまいも(日本産) 250g
  • 水(アク抜き用) 適量
  • 砂糖 大さじ1
  • バター(フランス産) 20g
  • ひとつまみ
  • ハチミツ(ギリシャ) 大さじ1
  • 白いりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 さつまいもを千切りにする
  2. 2 3ミリ幅位なります
  3. 3 ボールにさつまいもが浸る位の水を入れ、切ったさつまいもを浸してアク抜きする
  4. 4 ラップに包み電子レンジ600wで5分加熱する
  5. 5 ボールに砂糖、ハチミツ、バター、塩を入れ熱々のチンしたさつまいもを加える
  6. 6 ギリシャのメテオラにある修道院で作ったハチミツ。
  7. 7 よく混ぜまぜ皿に盛り付け、白いりごまをパラパラかけます

きっかけ

子供のおやつに作りました

おいしくなるコツ

さつまいもが熱いうちに味をなじませる

  • レシピID:1670027735
  • 公開日:2024/06/05

関連情報

カテゴリ
さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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