子ども大好き！ギリシャのハチミツ入りスティクおさつ レシピ・作り方
材料（無限人分）
- さつまいも(日本産) 250g
- 水（アク抜き用) 適量
- 砂糖 大さじ1
- バター(フランス産) 20g
- 塩 ひとつまみ
- ハチミツ（ギリシャ) 大さじ1
- 白いりごま 大さじ1
作り方
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1
さつまいもを千切りにする
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2
3ミリ幅位なります
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3
ボールにさつまいもが浸る位の水を入れ、切ったさつまいもを浸してアク抜きする
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4
ラップに包み電子レンジ600wで５分加熱する
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5
ボールに砂糖、ハチミツ、バター、塩を入れ熱々のチンしたさつまいもを加える
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6
ギリシャのメテオラにある修道院で作ったハチミツ。
-
7
よく混ぜまぜ皿に盛り付け、白いりごまをパラパラかけます
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- さつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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