たけのこの焼売 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、たけのこ、生姜をみじん切りにする。

2. 2

   たけのこと玉ねぎは片栗粉を入れて軽く混ぜておく。

3. 3

   豚ひき肉に生姜、醤油、みりん、塩、ごま油を入れてよく混ぜ合わせる。

4. 4

   3に2を加え、軽く混ぜ合わせる。

5. 5

   4を25等分にする。

6. 6

   焼売の皮で5を包む。

7. 7

   蒸し器で10分程蒸して完成。