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柔らかジューシー♫肉焼売 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
柔らかジューシー♫肉焼売
  • 300円前後

やっぱり手作りが買うよりも断然美味い!
柔らかジューシーな肉焼売が、簡単・あっという間に出来ちゃいます(*´꒳`*)

作り方

  • 1

    玉ねぎは細かいみじん切りにします。

  • 2

    ボールに豚ひき肉・玉ねぎ・◎印の調味料を入れます。

  • 3

    よ〜く捏ねて、しっかり混ざったら皮に包みます。

  • 4

    皮の中央にスプーンで肉だねを乗せ、右手の親指と人差し指で輪っかを作り皮と肉だねを密着させ、左手の親指と人差し指で上下を挟んで形を整えます。

  • 5

    蒸気の上がった蒸し器に④を少し間隔を空け、手早く並べます。
    熱いので火傷に気を付けて下さい。

  • 6

    布巾を挟んで蓋をし、中火で10分蒸します。

  • 7

    蒸しあがりです♫

  • 8

    後は、レタスを敷いたお皿に並べて完成です。
    お好みでからし醤油や酢醤油に付けて召し上がれ♡

きっかけ

焼売が大好きな子供から、いっぱい食べたい!とリクエストされ、手作りしてみました。

おいしくなるコツ

難しい工程は無いので、蒸し器に並べる時にくっつかない様間隔を空けて蒸す事位ですf^_^;

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1510018892

公開日:2017.08.10

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つくったよレポート 14件(12人)

  • 2020.05.12

    家族のお昼に作りました!
    ご飯に合いますね!
    ポン酢をかけていただきました✨

    ご家族皆さんのお口に合ったでしょうか(*´꒳`*)
    いつも素敵なつくれぽ ありがとうございます♡

    お返事を見る

  • 2020.04.04

    ジューシーでおいしくいただきました!

    お酒のおつまみにもぴったりですよね♡
    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2020.03.27

    ホントに美味しかったです!
    やっぱり手作り最高(o^^o)

    美味しく出来た様で良かったです(*´꒳`*)
    手作りは手間がかかる分美味しさはひとしおですよね♡
    作って頂き ありがとうございました!

    お返事を見る

  • 2020.03.11

    子供も一緒に作りました。
    すごい勢いで食べてました!手作りが美味しいですね☆

    お子さんと一緒に焼売作り、良いですね♡
    沢山食べてくれた様で嬉しいです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉焼売
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
焼売手作り簡単ジューシー

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