現在地

柔らかジューシー♫肉焼売 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
10

3

簡単だった

1

節約できたよ

1

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

  • 焼売の皮

    20枚

  • 豚ひき肉

    200g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • ◎片栗粉

    大さじ2

  • ◎酒

    大さじ1

  • ◎砂糖

    大さじ1

  • ◎醤油

    大さじ1

  • ◎オイスターソース

    大さじ1

  • ◎ごま油

    小さじ1

  • ◎おろし生姜

    小さじ1/2

  • ◎塩・胡椒

    少々

  • レタス

    1〜2枚

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
柔らかジューシー♫肉焼売
  • 300円前後

やっぱり手作りが買うよりも断然美味い!
柔らかジューシーな肉焼売が、簡単・あっという間に出来ちゃいます(*´꒳`*)

作り方

  • 1

    玉ねぎは細かいみじん切りにします。

  • 2

    ボールに豚ひき肉・玉ねぎ・◎印の調味料を入れます。

  • 3

    よ〜く捏ねて、しっかり混ざったら皮に包みます。

  • 4

    皮の中央にスプーンで肉だねを乗せ、右手の親指と人差し指で輪っかを作り皮と肉だねを密着させ、左手の親指と人差し指で上下を挟んで形を整えます。

  • 5

    蒸気の上がった蒸し器に④を少し間隔を空け、手早く並べます。
    熱いので火傷に気を付けて下さい。

  • 6

    布巾を挟んで蓋をし、中火で10分蒸します。

  • 7

    蒸しあがりです♫

  • 8

    後は、レタスを敷いたお皿に並べて完成です。
    お好みでからし醤油や酢醤油に付けて召し上がれ♡

きっかけ

焼売が大好きな子供から、いっぱい食べたい!とリクエストされ、手作りしてみました。

おいしくなるコツ

難しい工程は無いので、蒸し器に並べる時にくっつかない様間隔を空けて蒸す事位ですf^_^;

登録されているカテゴリ

目的・シーン:
節約料理 > 300円前後の節約料理

レシピID: 1510018892

公開日:2017.08.10

おすすめの公式レシピPR

つくったよスタンプ 5件

おいしかった 3

最近スタンプしたユーザー

  • さやか☆☆☆
  • ♡sho_mama♡
  • ボーダーしましま
簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • saitoko929
節約できたよ 1

最近スタンプしたユーザー

  • みちこ3811

つくったよレポート 5件(4人)

  • 2018.09.05

    美味しかったです。レシピありがとうございました!

    kokoa1221さん いつもつくレポありがとうございます♡
    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.07.06

    お弁当に。好評でした

    お弁当に好評だったとのことで良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.04.12

    美味しかったです❗レシピありがとうございました。

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

  • 2018.02.15

    美味しくできました。

    美味しく出来て良かったです(*´꒳`*)
    作って頂き ありがとうございました♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
肉焼売
料理用途
普段の料理 おつまみ
関連キーワード
焼売手作り簡単ジューシー

あなたにおすすめの人気レシピ

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ
【Google アシスタント×楽天レシピ】レシピ探しをちょっと楽しく便利に♪

▲柔らかジューシー♫肉焼売のページ上部へ