牛肉とれんこんのバター醤油炒め♪ レシピ・作り方
材料（５人分）
作り方
-
1
れんこんは端の固い部分をカット、ピーラーで皮を剥き縦半分にカットしたら幅３㍉程にカット、水を張ったボールに酢を加えた中に５分程つけざるにあげておく。
-
2
牛肉は炒めた時くっつかないように良くほぐしておく。
-
3
フライパンにオリーブオイルを入れすりおろしにんにくチューブを入れたら中火で加熱、香り立ったらほぐした牛肉を入れ胡椒をふり火が通るまで炒める。
-
4
れんこんを加え酒をふりアルコールを飛ばしながら火が通るまで炒める。
-
5
醤油を回し入れ全体を混ぜたらバターを投入、全体に溶かし混ぜ合わせて出来上がり♪お皿に盛り付け乾燥パセリをふって召し上がれ♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
