めんつゆだけ!簡単!親子丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
鶏もも肉は一口大にカット。
玉ねぎは5〜7mmのスライス。
ミツバは3cmにカット。 -
2
鍋にめんつゆ、水を入れて、鶏肉と玉ねぎも入れて火にかける。
沸いたら、弱火で玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。 - 3 溶いた卵を流し入れ、少し火が入ったら、ミツバを加えて火を止めてさっと混ぜる。
- 4 器にご飯を盛り、3をかけて完成。
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