赤紫蘇味噌。おにぎりの具材、ごはんのお供に レシピ・作り方
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材料(無限人分)
作り方
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1
赤紫蘇をボールに山盛り2杯。
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2
千切りにします
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3
味噌、みりん、酢、砂糖を合わせておく
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4
フライパンにごま油を入れ中火にかけ赤紫蘇を入れ炒める。赤紫蘇のかさが半分位になったら3を加え汁けが無くなるまで炒める
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5
小鉢に2つ出来ました。
半分は冷凍します。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
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へんてこへんてこママ2023/07/08 07:02ご飯にのせました。
常備菜に最適