圧力鍋で手羽元の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- 手羽元 14本（正味量880g）
- 砂糖 100グラム
- 濃口醤油 100グラム
- 生姜すりおろし 少々
- 水 500〜600㎖
作り方
-
1
砂糖と濃口醤油を圧力鍋に入れる
-
2
手羽元を入れ、しょうがと水入れる
-
3
蓋をして加圧したら、弱火にして6分
その後、自然冷却して出来上がり
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手羽元の量が変わっても、同じ調味料でできます！