枝豆きんぴら レシピ・作り方

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-しのち-
色味が地味なきんぴらに枝豆の緑を加えました。お弁当のあと1品に助かる作り置きおかずです。冷凍野菜を使うと時短になります。

材料(4人分)

冷凍ごぼうにんじんミックス
150g
冷凍枝豆
100g
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    フライパンを熱し、冷凍のごぼうにんじんミックスと枝豆を入れて炒める
  2. 2
    醤油、みりん、白だしを加えて炒め合わせ、汁気がなくなったら火を止める

おいしくなるコツ

汁気がなくなるまで加熱すると味がしみて美味しさアップ 汁気がないので傷みにくくお弁当にも向いています

きっかけ

お弁当用、夕飯の小鉢用の作りおきに

公開日:2023/01/22

関連情報

カテゴリ
きんぴらごぼう作り置きの野菜作り置き・冷凍できるおかずごぼう

このレシピを作ったユーザ

-しのち- 食べ盛りの子ども3人を持つフルタイムワーママ。 とにかく時間が足りない毎日。料理は早い!安い!うまい!を目指してます。 節約倶楽部(http://setuyakuclub.com)運営。

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