ヨーグルトのホエイでもちもち米粉パンケーキ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ☆をボウルに入れ泡立て器で混ぜる
- 2 米粉を入れ混ぜる
- 3 米粉の粉っぽさがなくなるまで手早く混ぜ、ベーキングパウダーを加えて混ぜる
-
4
熱したフライパンに流し入れて焼く 中火
*大さじ1〜2くらいづつの生地量で流し入れて焼くと火の通りも早いです - 5 ひっくりかえし、両面焼けたら完成
きっかけ
水切りヨーグルトを作った後にできたホエイの使い道に迷い、入れてみました
おいしくなるコツ
塩をひとつまみ入れると、砂糖が少なくても甘さがひきたちます ホエイは栄養もあり、ヨーグルトの酸味もほどよくあります
- レシピID:1670026346
- 公開日:2023/02/28
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かしよめ2024/03/06 14:47美味しく頂きました。ありがとうございました。
もちもちパンケーキになります